{if $product->getMainDir()->name == 'Наименование нужной мне категории'}
  //Тут то, что мне надо.
{/if}

или

{if $product->getMainDir()->id== 'Идентификатор нужной мне категории'}
  //Тут то, что мне надо.
{/if}

Текст в свою очередь можно положить в шаблон и подключить потом через

{include file="%THEME%/путь к шаблону в моей теме оформления.tpl"}

Предполагаю, что можно сделать в шаблоне карточки товара - если категория такая - то вывод текста. Может где-то можно прочить похожий пример реализации. Заранее спасибо!