В виджете вам нужно инициализировать их самостоятельно.
$(function() {
    $(ваш селектор).dateselector();
    $(ваш селектор).datetime();
});

Делаю свой виджет для админ-панели. В нем хочу выводить отчет. Входными параметрами будут дата начала и дата конца. В фильтрах в заказах есть отличный календарик, который я бы с удовольствием применил и там, но не могу разобраться, какую функцию подвесить на события на инпуте? Или какую-то библиотеку еще подключить?