1. Как вставить логотип сайта?
- Заменить логотип Вы можете в админке в разделе Веб-сайт->Настройка сайта->Вкладка Организация.

3. Как сделать кнопки со ссылкой на текст (на доставку и оплату) наверху страницы? Где писать этот текст?
- Уточните задачу пожалуйста, т.к. она не однозначна. Но в общем итоге, нужно в нужном Вам месте, просто прописать ссылку.

4. Внизу страницы мелким шрифтом: как изменить контакты и прочее? Как там сделать свои ссылки?
- Контакты и прочие пункты меню выводятся из Веб-сайт->Меню. Вы там эти пункты можете редактировать. Если Вам нужно изменить выводящиеся пункты или корень этих пунктов, то в публичной части перейдите в режим правки (Переключатель когда вы под админом слева вверху) и затем наведитесь на блок который Вам нужно. Появится кнопка редактирования. Далее я думаю разберётесь. Если нет, то пишите.

5. Как убрать или чем-то заменить кнопку «все новости»?
- редактированием шаблона. Всё зависит от выбранной Вами темой оформления. Ознакомьтесь со стаьёй про темы офорления.

6. Как поставить сменяющуюся большую картинку вместо мальчика 50% ?  Размеры этой фотографии какие должны быть?
- Все баннеры которые выводятся в блоке баннеров находятся в админке в разделе Разное->Баннеры. Соответственно там Вы можете поменять картинку. Баннеры распределены на зоны(категории в этом разделе справа). У этих зон указан размер до которого будет образаться картинка. Вы грузите оригинал, а изображение подгоняется под размер указанный у зоны.

7. Как убрать «купон на скидку»?
- Редактированием шаблона выводящего корзину. Местоположение зависит от темы которую Вы используете. Смотрим статью про редактирование шаблонов.

Попробуйте изучить статью и немного разобраться. Ели не получится, что-то то пишите.

Простите что опять с "глупыми" вопросами но как можно сделать следующее:

Главная страница.
1. Как вставить логотип сайта?
3. Как сделать кнопки со ссылкой на текст (на доставку и оплату) наверху страницы? Где писать этот текст?
4. Внизу страницы мелким шрифтом: как изменить контакты и прочее? Как там сделать свои ссылки?
5. Как убрать или чем-то заменить кнопку «все новости»?
6. Как поставить сменяющуюся большую картинку вместо мальчика 50% ?  Размеры этой фотографии какие должны быть?
В корзине.
1.    Как убрать «купон на скидку»?

Заранее благодарю за ответ